刺身とろさばシリーズの中でもスタンダードな位置づけの「刺身とろさば 生しめ」。通常のしめさばに比べ酢の入りが浅いため、さばの味をしっかりと残しつつ刺身のような食感をお楽しみいただけます。

女性は、酢の効いた甘味がある通常のしめさばを好まれる方が多いようですが、この「刺身とろさば　生しめ」は、お酒好きの男性にもおすすめです。